Как правильно питаться зимой?

Как правильно питаться зимой?

В зимний период года организм ослаблен из-за недостатка витаминов, частых вирусных инфекций и переохлаждения. Важно в это время года следить за правильным питанием для поддержания на должном уровне защитных функций организма.

Принципы правильного питания

Сбалансированное питание — рекомендуется зимой особенно следить за разнообразием и полнотой рациона. Принимаемая пища должна содержать в достаточном количестве все необходимые элементы — белки, углеводы, разнотипные жиры, клетчатку и микроэлементы с витаминами.

Правильному пищеварению с максимальным усваиванием пищи способствует ее регулярный прием. Лучше есть несколько раз в день через 3-4 часа без излишней перегрузки желудка — тогда не будет набираться лишний вес, а энергия для жизнедеятельности восполнится в полной мере.

В холодную пору рекомендуется прием продуктов с богатым содержанием сложных углеводов — каши, цельнозерновой хлеб и т.п. Усвоение сложных углеводов протекает долго и они длительное время обеспечивают организм необходимыми калориями. Употребление злаков полезно еще тем, что они очищают кишечник, в результате увеличивая иммунитет.

Белки содержатся во многих продуктах, но в холодную пору желательно употреблять белки животного происхождения — они быстрее усваиваются и дают больше сил. Полезно регулярно есть кисломолочные продукты, богатые кальцием и микроэлементами. Творог, кефир и йогурт содержат полезные для флоры кишечника бактерии, без которых невозможно нормальное функционирование пищеварительной системы.

Регулярно необходим прием горячих первых блюд — они легки для усвоения, восполняют водный баланс и согревают на холоде. Рекомендуется отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам, в которых высокий процент содержания полезных веществ. Зимой от огурцов или помидор, выращенных в тепличных условиях, пользы для организма мало. Их лучше заменить капустой, морковью, репой, редькой, цитрусовыми.

При неправильном питании в организме начинаются изменения, которые отражаются, в первую очередь, на состоянии ногтей и волос. Они становятся ломкими и тусклыми. Правильное питание через некоторое время вернет им красивый и естественный вид. Но можно провести и превентивные меры для сохранения красивого внешнего вида ноготков. Укрепляющие средства для ногтей  вполне доступны зимой, а рецепты их применения простые и эффективные даже в домашних условиях.