Первая помощь при пищевых отравлениях

Первую помощь при пищевых отравлениях важно оказать, если симптомы развиваются резко, ярко выражены, если отмечены затруднения дыхания и острые боли в животе.

Звоните своему врачу или в местный центр по борьбе с отравлениями Как можно подробнее отвечайте на вопросы о пострадавшем и о возможной причине отравления. Не используйте никаких «универсальных противоядий» и не пытайтесь нейтрализовать действие яда, если это вам не рекомендовал врач или центр. При большинстве пищевых отравлений нет никакой необходимости вызывать рвоту, хотя это не принесет вреда и часто может облегчить состояние пострадавшего.

Попытайтесь выявить причину пищевого отравления. Если это пища с вашей кухни, сохраните упаковку для последующего анализа. С той же целью возьмите образчик рвоты пострадавшего.

Примите основные меры по оказанию первой помощи В случаях острого пищевого отравления ботулизмом и при острых аллергических реакциях на пищу будьте готовы к потенциально опасным симптомам. Проверьте дыхательные пути, дыхание и кровообращение . Положите пострадавшего в восстановительную позицию, если он без сознания, и защитите его от травм на случай возникновения судорог. Успокойте пострадавшего.

Не допускайте обезвоживания организма. Если человек нормально дышит, находится в сознании и его не рвет, давайте ему молоко, воду или травяной чай. Потребление жидкости мелкими глотками может предотвратить рвоту. Возмещайте потерю электролитов (см. раздел «Что пить»).