Насколько опасны для здоровья человека испарения от приготовления пищи?
В момент приготовления пищи, в особенности это касается газовых плит, выделяются различные продукты горения, оказывающие отрицательное влияние на здоровье человека и внешний вид его кухонной мебели.
В случае отсутствия на кухне вытяжки на потолок, стены, мебель, оседают копоть и жирная пыль. И проводя много времени в данном помещении, невольно приходится всем этим дышать. Опасное воздействие испарений от приготовления пищи, на здоровье человека является, пожалуй, главным фактором, влияющим на обязательное приобретение специальной кухонной техники. Например, вытяжки kassiopea sensor 90 ss 4et с доставкой на место.
Необходимо знать, что в момент готовки еды (на газовой плите) в воздухе оказывается большое количество соединений химического характера:
- соединения формальдегидов вызывают жжение в глазах, а в случае большой концентрации – возможны астматические приступы;
- соединения окислов азота способствуют возникновению таких воспалительных заболеваний как бронхит, ларингит, трахеит;
- полициклические ароматические углероды, насыщают воздух в момент нагрева на сковородке растительного масла, они относятся к мощнейшим канцерогенам;
- моноокись углерода, может вызвать анемию, тошноту, вялость;
- двуокись углерода, при вдыхании может привести к одышке;
- двуокись серы, в момент попадания в человеческий организм может увеличить вероятность возникновения онкологических заболеваний;
Кухонная вытяжка включает в себя такие основные задачи – это уничтожение испарений, которые образуются в момент приготовления еды, уменьшение запахов, осуществление полноценной вентиляции помещения, особенно в зимний период (когда окна в основном закрыты). На сегодняшний день установка вытяжки — это быстрый и надёжный способ позаботиться о здоровье, т.к. вытяжка моментально сведёт к минимуму все неприятности, в виде испарений.
